醋加多了怎么去味（醋加多了怎么补救）

大家好，小生来为大家讲解下。醋加多了怎么去味，醋加多了怎么补救很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 烹饪中加醋时，可加入料酒、小苏打、白糖保存。效果很好，方便实用。

2、 加入一些白葡萄酒：

3、 一般来说，醋的主要成分是醋酸，白酒的主要成分是乙醇。两者会发生化学反应，生成的物质是甜的。

4、 需要注意的是，白酒可以根据醋的量来添加，不要用太多，否则也会影响食物的口感。

5、 使用小苏打：

6、 在食物中加入少许食用小苏打，小苏打的碱性物质会与醋发生反应，中和酸味。效果很好。

7、 这种方法虽然简单易行，但会稍微影响食物的口感，最好的菜还是用适量醋做的菜。

8、 加糖：

9、 加入白糖也是解决醋过量的一种方法。白糖是生活中比较重要的调料之一，做菜时经常用到。

10、 加入白糖可以缓解强烈的酸味，改善食物的口感，使用方便简单。

11、 如果你在汤里放了太多的醋，你只要加水稀释就可以了，还是很简单的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。