琼脂粉规格、技术参数、性能要求（琼脂粉）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。琼脂粉规格、技术参数、性能要求，琼脂粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、琼脂为细胞壁的组成成分，由琼脂糖（Agarose）和琼脂果（Agaropectin）两部分组成，作为胶凝剂的琼脂糖是不含硫酸酯（盐）的非离子型多糖，是形成凝胶的组分，其大分子链链节在1，3苷键交替地相连的β-D-吡喃半乳糖残基和3, 6-α-L-吡喃半乳糖残基。而琼脂果胶是非凝胶部分，是带有硫酸酯（盐）、葡萄糖醛酸和丙酮酸醛的复杂多糖，也是商业提取中力图去掉的部分。商品琼脂一般带有2%―7%的硫酸酯（盐），0%―3%的丙酮酸醛及1%―3%的甲乙基。

2、这么多的杂质，会影响实验的精确度，尤其是分子实验。所以所用的琼脂粉必须是纯化琼脂粉。

3、所以琼脂粉的纯化，就是指的将琼脂粉里的杂质尽量去除。

4、曾有报导用洗衣粉来纯化国产的琼脂条。

5、PS：可以用细菌琼脂粉，就是从细菌中提取的琼脂粉，纯度高，杂质少。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。