绿色大米和普通大米的区别（绿色大米）

大家好,小韭来为大家解答以上的问题。绿色大米和普通大米的区别，绿色大米这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、绿色大米是：无污染符合标准的大米。

2、绿色大米是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、绿色、营养类大米。

3、绿色大米是按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的大米。

4、特点一、颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明。

5、二、饭粒油亮，香味浓郁。

6、三、蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。

7、四、有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

8、五、横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。