蜂蜜酒的功效与作用及禁忌症（蜂蜜酒）

大家好,小韭来为大家解答以上的问题。蜂蜜酒的功效与作用及禁忌症，蜂蜜酒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、蜂蜜酒是贵族酒的一种。

2、是所有酒中原材料造价最高的酒。

3、它是蜂蜜中加水稀释，经过发酵酿制而成。

4、蜂蜜中含有极高的果糖等糖分，极高的渗透压使微生物难以繁殖。

5、将蜂蜜以水稀释后，糖分的浓度下降，酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖，开始发酵。

6、为了满足各类人群的需求，蜂蜜酒又分为三种类型。

7、蜂蜜酒在酿造时，糖分控制在4%以下，称之为蜂蜜酒干酒；糖分在5%以上，就酿成甜蜜酒。

8、在4%-5%之间就称之为蜂蜜酒半干酒。

9、2015年，惠州金蜂酒业自主研发，以纯蜂蜜为原料，不添加任何酒精，由天然蜂蜜发酵酿成的零甲醇纯蜂蜜酒——惠蜜。

10、 以天然纯蜂蜜为原料酿制的蜂蜜酒不含甲醇和甲醛， 这是与其它类酒最大的区别。

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