年度总结报告个人（年度小结）

大家好,小韭来为大家解答以上的问题。年度总结报告个人，年度小结这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、公司年度总结报告可以这么写：鼓风机的轰鸣，搀杂喧闹的谈话声，忙碌而井然的身影，热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面，这就是本月最大的也20xx年最后一次大型会议的用餐场景。

2、就要走过的20xx年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年，实际上开展工作也就半年的时间，在这段时间里，除进行正常的接待工作外，餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实，积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质，无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显着提高，现将这阶段的工作总结如下：一、加强内部管理工作：制定了新的《员工守则》，并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行，规范员工工作准则，并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范，长达70余页，还在不断修改调整中。

3、并依据各项规章制度开展日常管理工作。

4、2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作，规范每周例会（在武汉协助营销工作时中断），每月一次员工生活会，制定每周清洁重点工作，加强了管理工作，提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯，改变了精神面貌。

5、改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面，130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。

6、同时好的精神风貌不断体现，如：城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台；红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封，立即上交餐饮部。

7、厨师长在12月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐，而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。

8、3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单，并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

9、4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

10、5、落实了卫生责任制，责任分区到人，改变原来脏乱的局面，特别是厨房卫生状况有显着的提高。

11、同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球尝前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人；安排专人分管部门内的男女寝室。

12、6、制定餐厅成本控制预案，在保证客人满意的前提下有效控制成本。

13、7、加强餐饮部安全保障工作，每日轮流值勤，检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。

14、有效检查工作和杜绝隐患的发生。

15、此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。

16、二、加强员工福利方面的改善：改善员工餐，制定了每周食谱，认真制作，并认真听取员工反馈意见积极改进。

17、2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动，一方面增加客人来时的娱乐项目，一方面丰富员工业余生活。

18、3、在投影仪买回来以后，不定期在会议室播放刚上映的大片，并经常组织员工唱卡拉ok，通过开展系列活动，努力营造团结、合作的和谐的氛围，增强员工的归属感与集体感。

19、4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费，作为一项福利，给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

20、三、合理改造硬件设施、设备。

21、厨房布局的调整及装修。

22、严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局，数年黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为后面的更高要求的接待提供了先决条件。

23、2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布，改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛，同时调换了不适应小厅的沙发，使厅房整体协调。

24、3、增加屏风，隔离开大厅和厨房。

25、4、安装投影仪和自动伸缩幕布。

26、使会议室硬件符合市场竞争需要，满足客户需求。

27、年度总结的意义：年度工作总结，顾名思义就是对一年工作情况回顾后写下的总结，其旨在让人们反思去年一年的工作情况，有哪些优点，有哪些做的不好需要反思以后改进的；对去年发生的大事总结，为来年进行准备。

28、能力的积累不仅仅是你去年一年的工作能力的积累，还有你总结的能力，优秀的工作总结反映你优秀的反省能力。

29、而反省又可以让忙碌一年的人沉静下来，总结去年的工作方法，有利于增长才干，自我提升。

30、2、每一个事物与事物之间都存在普遍的联系，都具有一定的规律可以遵循。

31、只有遵循客观规律，按规律办事才能事半功倍，因此对于工作上的事物总结就显得十分有必要。

32、总结规律不仅仅要总结正确的规律，还要从错误中汲取教训，总结失误规律，找到经验，在未来的工作中要灵活运用，趋利避害，更加出彩！3、通过这个总结，找出去年一年以来的成功与失败，经验与教训，实事求是地总结去年的情况。

33、有则改之无则加勉，为接下来一年的工作确立合理的目标，明确未来发展的方向。

34、如果能把年度总结，认真完成，会让你有不小的收获。

35、失误是为了避免，成功经验是为了积累，以后遇到这种问题可以游刃有余。

36、公司年度总结报告应先总结一年的业绩和不足，下一年的目标等。

37、第一先总结，在过去的一年里，我们VIP营销管理室的所有工作人员都秉着优质服务的原则，切实开展每一项工作，并且工作人员之间相互团结、相互帮助，经过大家的共同努力，圆满完成了公司领导交办的各项工作任务。

38、作为VIP工作室的一员，我也贡献了自己的一份绵薄之力。

39、第二认识不足之处，在过去的一年里，我们VIP营销管理室的所有工作人员都秉着优质服务的原则，切实开展每一项工作，并且工作人员之间相互团结、相互帮助，经过大家的共同努力，圆满完成了公司领导交办的各项工作任务。

40、作为VIP工作室的一员，我也贡献了自己的一份绵薄之力。

41、第三今后工作的打算，在今后的工作中，我会继续坚持做好自己擅长的工作，针对自己不足的地方我也会努力改进。

42、工作的态度说明，不断工作，不断学习。

43、工作的过程也是一个学习的过程，只要是对的、好的我都会努力去学习。

44、加强理论联系实践的能力。

45、在处理工作的过程中，我会将自己所学的知识尽量都用上，不断探索、不断改进，增强自己的工作能力。

46、树立“客户第一，服务至上”的思想。

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