鸡蛋焖子怎么做简单又好吃（鸡蛋焖子）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡蛋焖子怎么做简单又好吃，鸡蛋焖子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

食材用料

鸡蛋3个相克食物

肉100克

青辣椒1个相克食物

大酱适量

鸡蛋焖子的做法

鸡蛋焖子的做法图解11.鸡蛋打散。

鸡蛋焖子的做法图解22.肉剁碎。

鸡蛋焖子的做法图解33.青辣椒切丁。

鸡蛋焖子的做法图解44.肉沫加大酱，料酒腌制。

鸡蛋焖子的做法图解55.备蒸碗一个，碗内摸油。

鸡蛋焖子的做法图解66.把鸡蛋，青辣椒和肉沫搅拌并加入适量水。

鸡蛋焖子的做法图解77.倒入蒸碗上锅大火蒸15分钟，具体时间看肉的量。

鸡蛋焖子的做法图解88.成品

用手机看这道菜做法

小贴士

大酱含有的盐分比较高，所以不必放盐。肉沫可以提前腌制1小时做出来的闷子口感更好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。