【北京针对喝酱香拿铁能否开车的研究结果如何】近日，北京市相关部门对“喝酱香拿铁是否影响驾驶安全”进行了专项研究，并发布了相关结论。该研究主要关注消费者在饮用酱香型白酒调制的咖啡（即“酱香拿铁”）后，是否会对驾驶能力产生影响，进而判断是否可以合法驾驶车辆。
根据研究结果显示，尽管酱香拿铁中含有一定量的酒精成分，但其酒精含量远低于国家规定的酒驾标准。因此，在正常饮用情况下，饮用酱香拿铁并不会导致血液中酒精浓度达到醉驾或饮酒驾驶的标准。不过，研究也提醒公众，即使酒精含量较低，仍建议避免在饮酒后立即驾驶，以确保行车安全。
研究结果总结表：
| 项目 | 内容 |
| 研究主题 | 酱香拿铁是否影响驾驶能力 |
| 研究单位 | 北京市交通管理局、食品安全与健康研究所 |
| 酒精含量 | 酱香拿铁中酒精含量约为0.5%~1.2%，属于低度酒精饮品 |
| 驾驶标准 | 国家规定血液酒精浓度≥20mg/100ml为饮酒驾驶，≥80mg/100ml为醉驾 |
| 研究结论 | 正常饮用酱香拿铁不会导致血液酒精浓度达到酒驾或醉驾标准 |
| 建议 | 避免在饮酒后立即驾驶，以确保行车安全 |
综上所述，北京市的研究表明，饮用酱香拿铁在正常情况下不会对驾驶造成实质性影响。然而，为了保障自身和他人的安全，建议消费者在饮用任何含酒精饮品后，尽量避免驾驶，选择代驾或公共交通方式出行。