山猪肉（山猪肉的做法）
摘要 大家好，小育来为大家讲解下。山猪肉，山猪肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、
材料：
2、
五花肉，大葱，姜，八角，桂
大家好，小育来为大家讲解下。山猪肉，山猪肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 材料：
2、 五花肉，大葱，姜，八角，桂皮，干辣椒。
3、 调料：
4、 酱油勺、料酒勺、冰糖勺。
5、 练习：
6、 猪肉洗净切大块，保证每块都有皮和肥肉瘦肉，葱洗净切段，姜洗净切片；
7、 炒锅加热，中火煎肉片，肉里的脂肪会慢慢渗出，需要不断翻动。当肉片煎至两面金黄时，盛出待用；
8、 锅内留底油，倒入冰糖，小火煨至黄色，关火，将炒好的猪肉拌入锅内，使每一块肉均匀覆盖糖色；
9、 将葱、姜、大料、桂皮、干红辣椒放入锅中，加入料酒、酱油和没过肉面的温水，盖上锅盖，开大火烧开，关小火焖铃至肉熟汤浓。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时候联系我们修改或删除，多谢。