龟苓膏是乌龟做的吗

龟苓膏并不是用乌龟制作的，这是一种源自中国广东地区的传统甜品。其名称中的“龟”是指一种名为土茯苓的草本植物，而“苓”则指的是另一种中药材——龟板（实际上是乌龟的背甲）。因此，“龟苓膏”的命名并非指这种食品含有乌龟成分。

龟苓膏的主要原料包括土茯苓、生地黄、金银花等多种中草药，经过熬煮、过滤、凝固等工序制成。成品呈黑褐色或棕褐色，口感爽滑，具有清热解毒、润肺止咳的功效。在炎热的夏季，一碗冰镇龟苓膏能为人们带来清凉和舒爽的感觉，深受大家的喜爱。

尽管龟苓膏的名字听起来似乎与乌龟有关，但实际上它是一种纯素甜品，并不含任何动物成分。它的独特风味和药膳性质使其在中国南方地区乃至东南亚国家都有广泛的消费群体。