【espresso什么意思】“Espresso” 是一个常见的英文词汇，尤其在咖啡文化中被广泛使用。它不仅是一个简单的单词，还代表了一种特定的咖啡制作方式和口感体验。为了更清晰地了解 “espresso” 的含义，以下将从定义、特点、与普通咖啡的区别等方面进行总结，并以表格形式呈现关键信息。
一、
“Espresso” 是意大利语中的“浓缩”的意思，通常指一种通过高压萃取方式制成的浓咖啡。它由研磨细腻的咖啡粉，在9个大气压左右的压力下，快速（约25-30秒）萃取出少量的咖啡液。这种咖啡浓度高、风味浓郁，是许多咖啡饮品（如拿铁、卡布奇诺等）的基础。
与普通黑咖啡相比，espresso 不仅味道更强烈，而且由于其制作过程，通常含有更高的咖啡因含量。同时，espresso 常被用作各种花式咖啡的基底，因此在咖啡行业中占据重要地位。
二、表格：espresso 含义及特点一览
| 项目 | 内容 |
| 词源 | 意大利语 "espresso"，意为“浓缩的” |
| 定义 | 一种通过高压萃取方式制成的浓咖啡 |
| 制作方法 | 使用意式咖啡机，将热水在9个大气压下快速通过细研磨咖啡粉 |
| 萃取时间 | 约25-30秒 |
| 咖啡液量 | 通常为25-30毫升（单份） |
| 咖啡因含量 | 相对较高（每份约60-100毫克） |
| 口感 | 浓郁、苦中带甜，带有油脂感 |
| 常见用途 | 作为黑咖啡饮用，或作为其他花式咖啡（如拿铁、卡布奇诺）的基底 |
| 与普通咖啡区别 | 浓度更高、制作时间短、口感更强烈 |
三、结语
“Espresso” 不仅仅是一个单词，它承载了咖啡文化的精髓。无论是日常饮用还是专业调制，espresso 都以其独特的风味和制作工艺受到广泛欢迎。理解它的含义和特点，有助于更好地欣赏和享受这一经典饮品。